[旅游地理]阅读图文资料，回答问题。
材料一：2014年6月22日，在卡塔尔多哈举行的第38届世界遗产大会上，京杭大运河申遗成功。沿线文化古迹众多，旅游资源丰富。2013年制定的《京杭大运河旅游线路总体规划》中，确定了“一带三极六段十六节点”的旅游空间结构。“一带”指中国大运河文化遗产带；“三极”是北京-皇城都市旅游增长极、杭州-江南水乡旅游增长极、扬州-运河都会旅游增长极；“六段”是吴越文化旅游区段、淮扬文化旅游区段等；“十六节点”指通州、天津、淮安等城市。并提出了“十大遗产保护与利用模式”，成功地将旅游发展、文物保护、古城保护与利用、申报世界文化遗产、生态廊道建设等有机结合，打造世界级运河旅游产品，培育运河旅游品牌。
材料二：京杭运河沿线示意图。

（1）大运河历经一千多年的发展与演变，至今仍发挥着重要的______、_______等作用。江苏除大运河外，还有________等也被列入世界遗产名录。
（2）根据材料及所学知识，简要分析京杭大运河旅游线游览价值高的原因______。
（3）请你对京杭大运河的保护与开发提出建议________。