聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（ ）
| A．煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大 |
| B．炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加 |
| C．蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟 |
| D．拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动 |
相关试题
将两根电阻丝R1、R2分别插入甲、乙两瓶等质量煤油中，串联接入电路，R1：R2=2：3。通电一段时间后，R1、R2产生的热量之比为（）
| A．2：3 | B．3：2 | C．4：9 | D．9：4 |
关于温度，热量和内能的说法中不正确的是（）
| A．0℃的冰块也有内能 |
| B．温度高的物体，内能一定大 |
| C．物体放出热量，温度不一定降低 |
| D．物体对外做功，内能可能減小 |
如图所示是某同学在运动场上看到到的一些场景．他运用学过的物理知识进行分析，下列分析正确的是（）
| A．甲图中踢出去的足球在草地上滚动时慢慢停下来，是因为足球没有受到力的作用 |
| B．乙图中百米冲线后运动员没行立即停下来，是因为受到惯性的作用 |
| C．丙图中运动员在做引体向上，当他在单杠上静止不动时，单杠对他竖直向上的拉力和他所受的重力是一对平衡力 |
| D．丁图中运动员正在跳高，当他腾跃到最高点时，惯性最大 |
相关知识点
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