为有效维护广大人民群众的健康权益，依法全面履行好食品安全与卫生监督职责，卫生部下发《关于切实落实监管职责进一步加强食品安全与卫生监督工作的意见》。《意见》强调，要增强依法全面履职的意识，紧紧围绕群众最关心、反映最强烈的食品安全、饮用水卫生安全、职业病危害、医疗与血液安全等突出问题，切实加大卫生监督执法力度，结合群众反映的突出问题，做好执法工作，对严重危害人民健康的违法行为，要始终保持高压严打态势
（1）食品安全、饮用水卫生安全、职业病危害、侵犯了消费者的哪些权利
（2）我国对严重危害人民健康的违法行为，要始终保持高压严打态势。有何重要意义？