暑假的一个星期一，小明买了爸爸和妈妈喜欢吃的桃子、梨等水果，并洗好装在干净的塑料袋里，放在厨柜里，准备周末和爸爸、妈妈一起去海边玩的时候吃，没想到周末拿出来一看，好多水果都烂了，还散发出一股酒味。请分析回答：
（1）、请你运用所学的生物学知识帮助小明分析一下造成水果腐烂的原因是什么？
______________________________________________________________________________________________________________________.
（2）、图中能使水果散发出酒味的微生物是（ ）
(3)、不论哪一种防腐方法都是把食品内的细菌和真菌杀死或 它们的生长和繁殖，从而达到防腐目的。
(4)、鱼等海产品较长时间保存常用的防腐方法是 。纯鲜牛奶使用的防腐方法是 。
(5)、使水果保存较长的时间不腐烂并保持新鲜，较好的方法是（ ）
| A．放入冰箱中冷冻 |
| B．用保鲜膜包好放入冰箱中冷藏 |
| C．洗净放在餐桌上 |
| D．用保鲜膜包好放在餐桌上 |
请阅读下面资料，分析回答问题：
据2009年7月3日《新民晚报》消息，“国际保护”组织在厄瓜多尔的边境纳格里扎河盆地的热带雨林中经过数月的科学考察，发现了14个新物种，其中包括2种植物和12种动物，新品种动物中包括1种蝙蝠、1种蜥蜴、1种蝾螈、2种青蛙和7种昆虫。
（1）蝾螈和青蛙都属于 动物；幼体和成体在形态结构和生活习性上差异很大，这种发育方式称为 。
（2）蝙蝠属于 动物，其特有的生殖发育特点是 。
（3）下图是新种短翼圈足蟋蟀的形态图，它与蝗虫相同的特点有：
①体表外都有 ，以适应 环境。
②生殖发育方式都经历是 时期。
下图表示李强的体细胞内控制某种性状的一对基因B.b位于一对染色体的位置，请据图回答：
（1）图中染色体，它主要由蛋白质和____________ 组成。
（2）李强的体细胞中，这一对基因分别位于一对染色体上，若基因B 来自母方，那么基因b则来自____________。
（3）假定这对基因Bb控制的性状是李强的眼睑，已知双眼皮是显性基因B控制的性状，而单眼皮是隐性基因b控制的性状，那么李强的眼睑为 _________（填“单眼皮”或“双眼皮”）人的体细胞中，与性别决定有关的染色体称为____________。
以“杂交水稻之父”袁隆平为首的中国杂交水稻专家用野生水稻与普通水稻杂交，培育出了高产杂交水稻，这一成果在世界上被称为中国的“第五大发明”。
（1））袁隆平利用野生水稻与普通栽培水稻多次杂交，培育出高产的杂交水稻新品种，这是利用了水稻____________的多样性，“生物多样性”包括______________的多样性和______________的多样性。
（2）普通水稻的体细胞中有24条染色体，那么它所产生的生殖细胞中所含染色体数是
___________条。
（3）用长穗水稻与短穗水稻杂交，其后代都是短穗，如果控制水稻短穗与长穗的基因分别用A和a表示，那么亲代长穗水稻的基因组成是_________，其后代短穗水稻的基因组成是____________。
科学家做过如下实验，将深色桦尺蛾和浅色桦尺蛾分别进行标记，然后放养于不同的地点，一段时间后，将所释放的桦尺蛾尽量收回，统计其数目，结果如下表：
 |
工业污染区 |
非工业区 |
||
| 深色蛾 |
浅色蛾 |
深色蛾 |
浅色蛾 |
|
| 释放数目 |
154只 |
164只 |
472 |
496 |
| 再回收率 |
58% |
25% |
6% |
42% |
（1）桦尺蛾有深浅不同的体色，说明生物界中存在着_______________现象。
（2）在非工业区，_____________桦尺蛾不易被鸟类发现捕食；而在工业污染的地区_____________桦尺蛾不易被鸟类发现捕食。在不同环境中生活着的桦尺蛾，保护色是不同的。所以，具有普遍变异性的生物是否生存是由____________决定的，只有适应环境具备___________变异的个体才能在生存斗争中保留下来。由于生物有______________的特性，所以它们的后代基本也具有相同性状。
（3）达尔文把这种适者生存、不适者被淘汰的现象称为_______________。
鸡的冠子有多种形状，玫瑰冠和单冠是其中一对相对性状，以下是两种冠形的杂交图解（用E、e表示控制鸡冠形状的显、隐性基因），请分析回答。
（1）根据图中所示遗传结果，你推断鸡的哪一种鸡冠形状是显性的？____________
（2）试写图中相应个体的基因组成：（图中……表示多个与前面子代个体相同的个体）
玫瑰冠亲本母鸡： 单冠亲本公鸡： 玫瑰冠子代个体：
（3）某同学家里养了一只玫瑰冠的公鸡，不知是纯合体（EE）还是杂合体（Ee），请根据你所学生物学知识帮助鉴定：
最好选用 与这只玫瑰冠的公鸡相交，①若所育后代的鸡冠形状均无单冠而全是玫瑰冠，可判断被鉴定玫瑰冠公鸡的基因组成为 ；②若所育后代中既有单冠个体又有玫瑰冠个体出现，可判断被鉴定玫瑰冠公鸡的基因组成是____________。
（4）除了（3）用到的鉴定方法，你还能想到怎样鉴定这只玫瑰冠公鸡的基因组成？
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