我们平常吃的豆腐主要利用大豆种子哪个部分加工而成A．胚芽B．

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我们平常吃的豆腐主要利用大豆种子哪个部分加工而成

A．胚芽

B．胚根

C．子叶

D．胚乳

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在探究“唾液对淀粉的消化作用”的实验中，滴加碘液会变蓝的原因是

A．淀粉遇碘变蓝色

B．淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖

C．唾液对淀粉没有消化作用

D．淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成葡萄糖

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下列叙述中，与小肠吸收食物无关的特点是

A．小肠很长

B．小肠有皱壁及绒毛

C．绒毛壁和毛细血管壁只由一层上皮细胞构成

D．小肠内有多种消化液

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某一小孩患了佝偻病，请判断该小孩体内可能缺乏
①维生素A ②维生素B ③维生素C ④维生素D ⑤含铁的无机盐 ⑥含钙的无机盐

A．①②	B．③④
C．②⑤	D．④⑥

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剧烈运动后，下列可以快速恢复体力的能量食品是

A．葡萄糖	B．面包
C．肥肉	D．鸡蛋

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下列哪一组被称为“三大产热营养素”

A．水、无机盐、维生素

B．糖类、脂肪、蛋白质

C．糖类、脂肪、维生素

D．水、糖类、维生素

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