我们在学习和生活中，手指上会粘上许多细菌。假设：常洗手可以减少手上的细菌数量。甲乙两个同学设计了一个实验，利用盛有灭菌肉汁蛋白质固体平面培养基的培养装置，分别进行了细菌培养实验。如下图所示，请评价他们的实验方案。

（1）你认为________同学的设计合理，理由是_____________________。
（2）细菌生长所需的营养物质来自_______________________________。
（3）放在28 ℃环境中培养是因为__________。无菌操作是为了______________。