蔬菜加工企业为了避免蔬菜在长途运输、贮存等环节中腐烂变质及高温杀菌时对蔬菜营养成分的破坏，常常对蔬菜进行真空脱水，使之成为脱水蔬菜。从物理学的角度看，真空脱水的道理是（ ）
| A．真空环境的温度极低，可使蔬菜中的水分迅速凝固并升华，从而实现脱水 |
| B．真空环境的温度很高，可使蔬菜中的水分在短时问内迅速汽化，从而实现脱水 |
| C．真空环境的空气密度很小可迅速提高蔬菜中水分子的运动速度，从而实现脱水 |
| D．真空环境的气压很低，降低了水的沸点，使蔬菜中的水分迅速汽化，从而实现脱水 |
相关试题
小张家的卫生间按如图所示的电路安装了照明灯和换气扇，则它们
| A．只能各自独立工作，而不能同时工作( ) |
| B．只能同时工作，而不能各自独立工作 |
| C．工作时通过的电流一定相等 |
| D．工作时两端的电压一定相等 |
如图所示，闭合开关S时，小电灯L1、L2都不亮。用一段导线的两端接触a b两点时，两灯都不亮；接触b、c两点时，两灯也不亮；接触c d两点时，两灯都亮。对此，下列判断中正确的是( )
| A．灯L1 断路 | B．灯L2断路 | C．开关S断路 | D．灯L2短路 |
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