栽种中需要施用较多含钾无机盐的植物是（）A．白菜B．花生C．

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栽种中需要施用较多含钾无机盐的植物是（）

A．白菜

B．花生

C．马铃薯

D．菠菜

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有促进胃肠的蠕动和排空的作用，且被称为人体的“第七类营养素”的是（）

A．淀粉

B．膳食纤维

C．维生素

D．无机盐

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儿童、青少年以及伤病员要多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为人的生长发育和受损细胞的恢复和更新，都离不开（），它主要存在于（）中。

A．糖类、土豆

B．糖类、牛奶

C．蛋白质、牛奶

D．蛋白质、土豆

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牛奶中含有丰富的钙，但有些幼儿常喝牛奶也缺钙，可能是因为幼儿体内缺少（）

A．维生素D

B．维生素C

C．维生素B₁

D．维生素A

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牙龈经常出血的人，体内可能缺乏的维生素是（）

A．维生素A

B．维生素B

C．维生素C

D．维生素D

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下列食物成分中，不经过消化就可以直接被消化道吸收的是（）

A．水、脂肪、无机盐	B．水、维生素、蛋白质
C．淀粉、脂肪、蛋白质	D．水、无机盐、维生素

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