常用温度计是根据液体_______________的原理制成的，里面的液体有的用酒精，有的用水银。已知酒精和水银的熔点和沸点如图所示，北方漠河地区冬季最低温可达﹣54℃，测此地冬季最低气温应选＿＿＿＿温度计，测1标准大气压下沸水温度应选＿＿＿＿温度计。（选填“酒精”或“水银”）

	熔点/℃	沸点/℃
酒精	﹣117	78
水银	﹣39	357