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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 物理
  • 题型 填空题
  • 难度 中等
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炸油条、炸土豆用菜油;煮玉米棒子、煮鸡蛋用水。这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的_______(选填“热量”或“温度”),这是因为油和水的_____ 不同。

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