将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味。厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富，对此现象说法不正确的是
| A．在炒肉片过程中，肉片的温度升高，内能增加 |
| B．在炒肉片过程中，肉片内能增加主要通过做功实现的 |
| C．附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发 |
| D．附近能闻到肉香体现了分子在不停地做无规则的运动 |
相关试题
在下列实例中，通过做功改变物体内能的是（）
| A．放入冰箱中的食品温度降低 |
| B．冬天用暖水袋暖手，手会感到暖和 |
| C．两手相互摩擦，手的温度升高 |
| D．冬天利用热水流过暖气片来取暖 |
小明家的电路简化后如图所示，观察该电路，下列说法中正确的是（）
| A．开关和电灯是并联的 |
| B．电灯、电视和台灯是并联的 |
| C．各个小彩灯之间是并联的 |
| D．插座中的火线和零线是连通的 |
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