将肉片直接放入热油锅里爆炒,会将肉炒焦或炒糊,大大失去鲜味。厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中,再放到热油锅里爆炒,炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富,对此现象说法不正确的是
过春节时贴年画是我国的传统习俗,在竖直墙壁上贴长方形年画时,可利用垂线来检查年画是否贴正,如图所示是年画的长边与重垂线不平行,为了把年画贴正,则下列操作方法中正确的是 ( )
换用质量大的重锤
上下移动年画的位置
调整年画,使年画的长边与重垂线平行
调整重垂线,使重垂线与年画的长边平行
如图所示的物态变化的实例中,属于熔化的是 ( )
冰化成水
露的形成
雾的形成
雪的形成
关于安全用电,下列做法中正确的是 ( )
更换灯泡时先断开电源开关
在高压线下放风筝
家用电器电线绝缘皮破损了仍继续使用
用湿布擦拭正在工作的电视机
在下列实例中,用做功的方式来改变物体内能的是 ( )
热水倒入茶杯,茶杯的温度升高
将冰冻食物放在水中解冻,水变凉
刚煮熟的鸡蛋放在冷水中,鸡蛋的温度降低
寒冷的冬天,双手互搓,手的温度升高
如图所示的实例中,属于增大压强的是 ( )
在铁轨下面铺枕木
大型载重车装有很多车轮
书包背带做得较宽
切熟鸡蛋的钢丝很细