将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味。厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富，对此现象说法不正确的是
| A．在炒肉片过程中，肉片的温度升高，内能增加 |
| B．在炒肉片过程中，肉片内能增加主要通过做功实现的 |
| C．附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发 |
| D．附近能闻到肉香体现了分子在不停地做无规则的运动 |
相关试题
如图所示，当甲电路中的开关S闭合时，两个电压表的指针位置均为如图乙所示，则电阻R1和R2两端的电压分别为（ ）
| A．1.2V，6V | B．6V，1.2V |
| C．4.8V，1.2V | D．1.2V，4.8V |
小宁在探究练习使用电压表时，把电压表接成了如图所示的电路．当闭合开关时所发生的现象是（ ）
| A．灯泡亮、电压表有示数 | B．灯泡亮、电压表无示数 |
| C．灯泡不亮、电压表有示数 | D．灯泡不亮、电压表无示数 |
从欧姆定律可以导出公式
．对电阻的理解．你认为正确的是（ ）
| A．当电压增大时，电阻也增大 | B．当电流增大时，电阻减小 |
| C．当电压为零时，电阻也为零 | D．电阻由导体本身性质决定，与电流、电压无关、 |
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