气锅鸡是云南的名菜 之一,“舌尖上的中国”曾播放过.其做法是:将盛有小鸡块和佐料的气锅(如图)放在盛有清水的汤锅之上,再放到火上蒸.为了保持鸡肉原汁原味,主要是蒸气通过气锅中间的气嘴将鸡蒸熟.汤汁是蒸气 (选填“吸热”或“放热”)后 (填物态变化名称)而形成的.蒸熟后,闻到鸡肉的浓香味,这是一种扩散现象.
如图所示,一束光在空气和玻璃两种介质分界面上同时发生反射和折射,其中折射角等于 ,反射角等于 ;由此可判定 线的 端是空气。
教室墙壁是白色的,是因为它 ;黑色衣服是黑色的,是因为它 ;红色霓虹灯是红色的,是因为它 。
电视机遥控器的前端的发光二极管可以发出不同的 来实现电视遥控。在医院的手术室、病房里,常可以看到用 灯来灭菌。
光在真空中的传播速度是 ;光在水中的速度 光在空气中的速度(选填“大于”、“小于”或“等于”)。
凡是影响人们正常生活和工作,对听觉和身心有害的声音都称为 。正常的学习和工作环境,其周围的声音大致不超过 dB。