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蔬菜加工企业为了避免蔬菜在长途运输、贮存等环节中腐烂变质及高温杀菌时对蔬菜营养成分的破坏，常常对蔬菜进行真空脱水，使之成为脱水蔬菜。从物理学的角度看，真空脱水的道理是（ ）
| A．真空环境的温度极低，可使蔬菜中的水分迅速凝固并升华，从而实现脱水 |
| B．真空环境的温度很高，可使蔬菜中的水分在短时问内迅速汽化，从而实现脱水 |
| C．真空环境的空气密度很小可迅速提高蔬菜中水分子的运动速度，从而实现脱水 |
| D．真空环境的气压很低，降低了水的沸点，使蔬菜中的水分迅速汽化，从而实现脱水 |
如图所示为家庭常用的高压锅，利用它可以将食物加热到100℃以上，根据锅的大小规格不同，出厂时所配安全阀质量大小各不相同，但它们的出气口大小是一样的，使用时下列认识正确的是（ ）
| A．不同规格质量的安全阀不可以互换使用，因为使锅内产生的压强不同 |
| B．不同规格质量的安全阀可以互换使用，都能使压强增大，增大沸点，效果一样 |
| C．不同规格质量的安全阀可以互换使用，且使用质量较大的安全阀能更好、更快地加热食物 |
| D．不同规格质量的安全阀不可以互换使用，将使食物无法达到沸点 |
关于浮沉条件的应用，下列说法中正确的是（ ）
| A．密度计在各种不同的液体中测密度时所受浮力的大小与液体的密度有关 |
| B．潜水艇上浮的过程中浮力变大 |
| C．密度计上标有刻度，其刻度示数从下到上是逐渐变大的 |
| D．气象台用的探测气球里所充的气体的密度小于空气的密度 |
如果把笼罩着地球的大气层比作浩瀚的海洋，我们人类就生活在这“大气海洋”的底部，承受着大气对我们的压强-------大气压。下列有关叙述中错误的是（ ）
| A．马德堡半球实验有力地证明了大气压的存在 |
| B．标准大气压的数值为1.01×105帕（即760mm汞柱） |
| C．大气压的大小与大气的密度有关，离地面越高的地方，大气压也越大 |
| D．人的心情通常跟晴天和阴雨天大气压的高低变化有关 |
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