魔术师把手伸进一锅沸腾的“油”中，1 min、2 min……再把手拿出来——没事！对这一现象的分析中，正确的是                                (  )

A．魔术师有特异功能

B．这是因为“油”的沸点低

C．“油”在沸腾时的温度不断升高

D．这是因为手上沾有水吸收了“油”中的热