阅读下列材料，结合所学知识回答问题
材料一：2008年，国务院颁布《职工带薪休假条例》，2013年提出《国民旅游休闲纲要（2013-2020年）》，2014年，国务院又印发了《关于促进旅游业改革发展的若干意见》，要将带薪年休假制度落实情况纳入各地政府议事日程，作为劳动监察和职工权益保障的重要内容，推动加快落实职工带薪年休假制度。
材料二：国务院已批准建立国务院旅游工作部际联席会议制度，同时，撤销全国假日旅游办公室，其职能并入国务院旅游工作部际联席会议。联席会议由28个部门组成，其主要职能是在国务院领导下，统筹协调全国旅游工作。对全国旅游工作进行宏观指导，提出促进旅游业改革发展的方针政策，协调解决旅游业改革发展中的重大问题等。
（1）结合材料一，运用《经济生活》中的相关知识，谈谈如何处理维护好劳动者休息休假的权利。
（2）结合材料二，“撤销全国假日旅游办公室，建立国务院旅游工作部际联席会议制度”体现出认识发展的什么特点？并运用《生活与哲学》中“唯物辩证法的联系观”的相关知识分析“建立国务院旅游工作部际联席会议制度”的哲学依据。