气锅鸡是云南的名菜之一，“舌尖上的中国”曾播放过．其做法是：将盛有小鸡块和佐料的气锅（如图）放在盛有清水的汤锅之上，再放到火上蒸．为了保持鸡肉原汁原味，主要是蒸气通过气锅中间的气嘴将鸡蒸熟．汤汁是蒸气 （选填“吸热”或“放热”）后 （填物态变化名称）而形成的．蒸熟后，闻到鸡肉的浓香味，这是一种 现象．
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李明同学放学回家，正碰上刮风下雨，他以18km／h的速度由西向东快跑．此时他发现了奇怪的现象：雨滴呈竖直下落状态．请你确定：这时刮的是风，风速是_____ m/s。
甲、乙、丙三个物体的速度分别为：V甲=3.6km/h、V乙=5m/s，V丙=120cm/s，其中运动速度最大的是（填甲、乙或丙），最小的是__ _ _（填甲、乙或丙）。
物枯藤是，诗句“小桥流水人家”中，以小桥为参照物是运动的。
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