阅读下列材料，回答问题。
材料一：机器制造一事，为今日御侮之资，自强之本……——李鸿章
（1）材料一中所说的“机器制造一事”源自哪一场运动?这场运动提出了什么口号？
（2）列举这场运动中创办的军事工业和民用工业各一例。
（3）如何评价这一场运动？
材料二：张謇是江苏南通人。他从小勤奋读书，1894年考中状元。甲午中日战争的失败，深深刺激了他，于是决定弃官经商，走“实业救国”和“教育救国”之路，由一个旧官僚逐渐转变成一个爱国实业家。他回到家乡后，手中既无资金也无设备，他奔走于官府与民间筹集资金，但有钱人推三阻四，政府官员态度冷淡，他饱尝人间冷暖。1899年大生纱厂终于建成。

根据材料二回答，张謇为什么弃官经商？他在创办实业的过程中遇到了哪些困难？