（实践题）小明家里来了客人，妈妈让他给客人烧水沏茶．烧开水需要10分钟，洗茶壶需2分钟，到商店买茶叶需要5分钟，沏好茶要1分钟．小明初步估算了一下，完成这些事情要18分钟．为了使客人早点喝上茶，你认为怎样安排最合理？至少需要多少分钟才能让客人喝上茶水？