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温家宝总理在2012年政府工作报告中指出，“全面做好今年的工作，必须坚持突出主题、贯穿主线、统筹兼顾、协调推进，把稳增长、控物价、调结构、惠民生、抓改革、促和谐更好地结合起来”。“稳增长、控物价、调结构、惠民生、抓改革、促和谐”，18个字道出了2012年经济工作的六大目标任务。
请结合所学政治生活知识，说明在实现2012年六大目标任务过程中，政府应发挥怎样的职能？