很多同学都喜欢喝酸奶，你知道制作酸奶时离不开下列哪种微生物?

很多同学都喜欢喝酸奶，你知道制作酸奶时离不开下列哪种微生物?( )

A．甲烷细菌

B．乳酸菌

C．霉菌

D．酵母菌

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相关试题

有些人长期不吃新鲜水果和蔬菜，他可能会得下列哪种病

A．夜盲症

B．脚气病

C．坏血病

D．软骨病

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下列叙述中，错误的一项是

A．每日三餐中，午餐的热量应该是最高的。

B．儿童需要多种营养，因此爱吃什么就吃什么。

C．青少年在生长发育阶段，对能量和蛋白质的需要量比成年人相对多一些。

D．饮食要做到：食物多样、粗细搭配、油脂适量、甜食少吃

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2004年春发生在安徽的“劣质奶粉事件”震惊了全国。由于劣质奶粉蛋
白质含量极低，有许多婴儿的身体受到不同程度的损害，几百个婴儿因
食用劣质奶粉而成为“大头娃娃”。就此事件的因果关系，利用你所学生物
学知识分析，下列选项中错误的是

A．蛋白质是构成人体的基本物质

B．人体的生长发育离不开蛋白质

C．组织细胞的更新离不开蛋白质

D．蛋白质能分解，为人体的生命活动提供能量，是最重要的供能物质

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日常生活中，从营养学角度最好用下列哪一种锅炒菜

A．铝锅　　　

B．铁锅　　　

C．陶瓷锅　　　

D．不锈钢锅

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冠心病是一种最常见的心脏病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病，高血压、高脂血症、高粘血症是引起病症的原因，李奶奶近期患了冠心病，她在饮食上应尽量少吃

A．牛奶和鱼

B．土豆和米饭

C．奶油和蛋黄

D．蔬菜和水果

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