今天，“我们究竟还能吃什么”已成了一种无奈甚至近乎悲愤的追问。李克强总理在中外记者见面会上回答关于食品安全问题时表示：“食品安全，那可以说是天大的事，直接关系到人们的生活质量和身体健康。”捍卫食品安全，需要（　 　）
①公众对食品的生产、流通、消费环节进行无缝监管 
②健全食品安全法律规章，提高企业食品安全方面违法成本　
③尽快实现我国的食品生产加工业规模化、程序化　
④加强食品安全监管中的公众参与和消费者保护机制

A．①②

B．①③

C．②④

D．③④