阅读下面的文字，完成小题。
飞渡油菜花
一
身在江南，身在春天，身在田野厚实绵软的手掌心，谁都被油菜花燃亮过眼睛、染灿过心情。那是一种无与伦比的召唤。
没有比它们更热情奔放、更璀璨骄傲、更蔚然成阵、更拨人心弦的花朵了。看见它们，连你血管里的血液，也会飞溅浪花。
它们在犁耙锃亮的身影前生根萌芽，它们在锄头乌黑的汗珠里抽枝拔节，它们在太阳温软的舌尖上，一点点剥尽青涩，一寸一寸伸展它们柔润肉感的小手、小脚。这所有的努力，都是为了能在你心里开花结果。江南的油菜花，它们其实是长在人心里的呀！
江南，有无数个春天；春天里，有无数抹金黄；但你的人生，只有短短百年。所以油菜花开一次、谢一次，你就不得不喟叹一回、感慨一番。这就是油菜花的聪明和智慧。
它用最风情的媚眼，激扬你生命的活力；又用最清灵的巧笑，告诉你生命的稍纵即逝和人生的阴晴难料、圆缺无常。在去年的那朵油菜花和今年的这朵油菜花之间，已经横亘了多少爱憎？已经新添了几掬泪水？在今年的这朵油菜花和明年的那朵油菜花之间，又将要跨越几道皱纹，飞渡几声欢笑？而花还是花，你还是你。
当你们再一次面对，你还是会情不自禁地涌动更多的生的渴望。去的尽管去了，来的还是一样迫切、任性。即使你是一个老人，当油菜花轻曼的舞衣拂过你的脸颊，你一样会有年轻的旖想和梦幻。
二
在人类缤纷络绎的想像中，生命永远是以最轻盈的姿势飞翔在蓝天下的一个神话，就像那两个小女孩手中的风筝。
那是在正午的阳光底下。那是在故乡的田间水畔。母亲叫我去菜园子里摘菜。我走在百草葱茏的小路上，油菜花和风一起轻抚着我的头发，也轻抚着我胸中茂盛的柔情。
这时，那个风筝突然闯入了我的视野。那是一个翠绿色的大扁鱼，鱼头尖尖的，鱼尾悠悠摇摆，在一大片油菜花上，在一大团熊熊燃烧的金黄色的火焰之巅，游啊，游啊，一下子，就把我带回了最无垢的童年。风筝在缓缓上升。那点翠绿，被身下波涛汹涌的金黄映衬得愈来愈妩媚、愈来愈玲珑、愈来愈娇羞，就仿佛是新娘香腮边一滴喜悦的泪珠。
循着风筝的脚步，我在田野里，在油菜花的芬芳中，跑啊跑啊，终于看到了一畦窄长的草地及草地上那两个正在放牧童贞的女孩。她们显然是嫌一个人的力量太小了，所以就用四只手紧抓着风筝的线轴。她们涨红了脸蛋，用雪亮的眸子紧盯着天空，两双小花鞋，在绿色的草丛间扑闪着扑闪着，风筝就越升越高了。看见自己的愿望能飞上那么高远的天空，两个小女孩笑着叫着，清嫩的声音在身旁的油菜花上来回滚动，一时间，竟帮所有的唐诗宋词都配上了音乐。
阳光听到了这一切。阳光穿过所有的疾病、死亡，穿过所有的苦难、悲伤，赶来停驻在这片油菜花上、停驻在这支歌谣的翅羽上，就仿佛阳光也需要几只天真的小手，来抚平沧桑，来放飞希望和憧憬……
看来，这风筝真的不是纸做的。否则，它怎么能飞这么久呢？——从古到今。从古到今，小女孩小男孩老了多少辈啊！可这油菜花，可这风筝，这大地擎献给蓝天的笑脸，从来就不曾有过改变。生生不息的生命就是这样一个神话。只要还有春天，只要还有田野，人类和油菜花和风筝之间，就永远有不解的情结，不死的爱。人类在油菜花和风筝面前，就永远有不老的生机不竭的心跳……
文章第一部分和第二部分都写了油菜花，它们分别有什么作用。
第一部分第四段中作者说“这就是油菜花的聪明和智慧”，那么油菜花的聪明和智慧到底表现在哪里？请概括回答。
最后一段中，作者为什么说“这风筝真的不是纸做的”?表达了作者怎样的情感？
从修辞的角度赏析文中画线的句子。
人们往往赋予一些花以某种象征意义，作者由油菜花联想到了生生不息的生命，请你也写出一种花和它的象征意义，并谈谈为什么有这样的象征意义。