《舌尖上的中国2》近段时间火爆银屏。下列关于近现代中国饮食文化的变迁表述正确的是

A．鸦片战争后西餐成为普通民众的主要饮食方式

B．表面是饮食的变化，实质是中西方文化的碰撞

C．孙中山认为近代中国事事不如西人，也包括饮食在内

D．麦当劳肯德基就是在那时进入中国市场的