阅读材料：
材料一：经过自东吴以来至南朝刘宋时期二百余年南北人民的共同开发，三吴地区的生产发展已经赶上并局部地超过北方，并在实际上形成了我国的一个新的经济中心——江南经济区。
材料二：明朝人方孝孺曾言：在宋之时，见胡服、闻胡语者犹以为怪……至于元，百年之间，四海之内，起居饮食，皆化而同之。
①从材料一，可以看出我国古代经济格局发生了怎样的变化？是什么为这一重大变化提供了较为稳定的社会环境？
②材料二反映了元朝时期的什么历史现象？这一时期出现了一个新民族，它的名称是什么？