在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：
①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；
②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌
③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。试问：
（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，应选取 两组作对照。
（2）以“唾液”为变量时，应选取 两组作对照。
（3）若将3支试管都放入37 ℃左右温水中，5～10分钟后取出，滴加碘液后不变蓝的是 号试管
以下是某中学生物科技活动兴趣小组的探究活动过程中：A向1号、2号试管中各加入2毫升浆糊，B再向1号试管中加入2毫升清水，2号试管中加入2毫升唾液，C将2支试管充分震荡后，放入盛有温水的烧杯中，10分钟后取出．D待冷却后加入2滴碘液．观察实验现象，回答有关问题：
（1）该实验说明唾液淀粉酶对 有消化作用． 号试管起对照作用．
（2）滴加碘液后两支试管内出现的现象分别是：1号试管呈 ，原因是
（3）上述实验B中，若不向1号试管中加入2毫升清水，只向2 号试管中加入2毫升唾液，实验结果也与上述相同，可是这样做不符合科学探究中设计对照实验的原则，原因是： ．
在"饲养和观察蚯蚓"的实验过程中：
（1）观察蚯蚓的外部形态，会发现它的身体由许多彼此相似的环状结构构成，这些环状结构是体节．其中，有一个宽度最大，颜色较浅而又光滑的环状结构叫，它靠近蚯蚓身体的端．因此，可以借此来判断蚯蚓的前后端．
（2）用手指来回触摸蚯蚓的腹面，感觉有些粗糙不平的小突起，它们是（3）取两条蚯蚓，一条放在糙纸上，另一条放在有水的光滑玻璃板上，爬行较快的是上的蚯蚓．为了保证实验的顺利进行，必须经常用浸水的湿棉球轻擦蚯蚓的．
生物兴趣小组探究"细菌对植物遗体的分解作用"，提出了甲、乙两个探究方案如下：
（每套培养皿中放等量来自同一木头的锯木屑，且保持湿润．）
| 方案 |
分组 |
培养皿 |
锯木屑 |
是否灭菌处理 |
是否接种细菌 |
培养环境 |
| 方案甲 |
A组 |
一套 |
5克 |
灭菌 |
不接种 |
无菌条件 |
| B组 |
一套 |
5克 |
不灭菌 |
不接种 |
自然环境 |
|
| 方案乙 |
A组 |
一套 |
5克 |
灭菌 |
不接种 |
无菌条件 |
| B组 |
一套 |
5克 |
灭菌 |
接种 |
无菌条件 |
请分析实验方案，回答下列问题：你认为方案更能说明问题，并简述理由：
探究"唾液对淀粉的消化作用"的实验设计如图，请完善实验方案：
（1）实验步骤：
第一步：取一小块馒头切成碎屑，分成两等份，分别加入到甲、乙两试管．
第二步：向甲、乙两试管分别注入2mL和唾液，搅拌均匀．
第三步：将两支试管放入37℃温水中，8分钟后取出，各滴加2滴稀碘液，摇匀．
第四步：观察并记录试管中的颜色变化．
（2）预期结果：试管内的物质不变蓝色，原因是唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖了．
（3）预期结论：．
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