阅读材料，完成下列要求。
材料一  自2013年11月30日以来，我国中东部部分地区出现大范围的灰霾污染天气，城市空气质量明显下降，再次警醒人们不得不思考与自然的关系。专家认为： “现在世界上的环境问题大都与企业有关，企业既是污染物的主要生产者，又是污染物的主要排放者，是资源破坏的主要来源。企业作为当今社会不可或缺的基本经济单位，除了应该承担并履行好经济责任，还对资源和环境的可持续发展负有不可推卸的责任。”
材料二  随着社会的发展，公民对生态环境的诉求也越来越多。一方面，政府要充分尊重宪法和法律的权威，确保国家行政机关按照法定权限和程序行使权力，维护公民对生态环境的合理诉求。另一方面要及时进行职能转变，更好地发挥社会力量在生态环境保护中的作用，增强工作透明度。公民也应具有与社会发展要求相适应的素养和意识，通过恰当方式反映诉求，寻求政府帮助和解决，为政府决策提供真实情况和建议，从而实现政府与公民的良性互动，建立生态和谐的长效机制。
（1）结合材料一和所学经济知识，谈谈企业应如何承担对资源和环境可持续发展的责任。
（2）运用《政治生活》的相关知识，结合材料二，分析政府与公民良性互动的原因及措施。