下列各项制作过程中利用微生物发酵获得的是①碘盐、食用油 ②酸醋、葡萄酒 ③酱油、甜面酱 ④花椒、大茴香
下列哪些消化液经过消化腺分泌后直接注入小肠( ) ①唾液 ②胃液 ③胰液 ④胆汁 ⑤肠液
将面团包在纱布中在清水中搓洗,鉴定粘留在纱布上的粘稠物质和洗出的白浆分别用的试剂是:
导致坏血病的原因是食物中缺乏( ) A.维生素A. B.维生素D. C.维生素B. D.维生素C
若进食的量相同,下列哪一种食物提供的蛋白质最多( )
下列哪种成分中不蕴涵能量 ( )