白酒的酿制过程是一个先后利用的两类微生物进行发酵的工艺。但是各种各样的酒具有不同的芳香和味道,主要原因是:( )①用的原料不同 ②水质不同 ③应用的霉菌和酵母菌的种类不同④生产工艺不同
在细菌的培养基中,发现有一区域没有细菌生长。该区域可能生活着()
下列说法正确的是 ( )
科学家利用转基因技术,使大肠杆菌产生大量的胰岛素,用来拯救糖尿病患者。这是利用了大肠杆菌的哪一特点 ( )
防止食品腐败所依据的主要原理是 ( )
破伤风杆菌存在于泥土中,也经常寄居在人和动物的肠道内,但一般不会致病。当破伤风杆菌进入深而狭窄的伤口内部时,则会大量繁殖并致病。由此可推测破伤风杆菌的营养方式、生活条件是 ( )