有关生物圈的碳—氧平衡叙述正确的一项是(　　)

A．通过光合作用制造有机物，是人和动物的食物来源

B．通过光合作用消耗二氧化碳，产生氧气，维持两种气体的基本稳定

C．通过呼吸作用分解有机物释放能量是人和动物的能量来源

D．通过呼吸作用消耗氧气产生二氧化碳，维持两种气体的基本稳定