小明学习了"消化和吸收"后,对"唾液和淀粉经吞咽后进入胃中,在胃酸的影响下,唾液还能继续对淀粉的消化发挥作用吗?"感到困惑。通过老师的帮助,他查阅书籍获得以下资料:pH是指溶液的酸碱度,蒸馏水的pH为7(中性),唾液的pH为6.6~7.1(近中性),胃液的pH为0.9~1.5(酸性)。同时配出pH为1的盐酸溶液(酸性)。据此,小明作出"pH会影响唾液淀粉酶的活性"的假设,并设计了如下方案:
步骤
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实验操作内容
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试管甲
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试管乙
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试管丙
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①
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加唾液淀粉酶溶液
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1mL
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1mL
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不加
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②
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加pH不同的溶液
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2mL蒸馏水
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2mL盐酸
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2mL盐酸+1 mL蒸馏水
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③
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加等量的淀粉糊
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2mL
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2mL
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2mL
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④
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水浴
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37℃,10分钟
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⑤
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滴加碘液
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1滴
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1滴
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1滴
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⑥
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观察实验现象
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A
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B
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C
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请分析回答:
(1)小明要探究的问题是:
(2)试管甲、乙构成一组对照实验,其中试管是对照组。
(3)实验结果A为(填"变蓝色"或"不变蓝色")。
(4)试管丙的作用是排除。
(5)若实验结果C为变蓝色,B为,则假设成立。