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与一条老街的抵足长谈
张 劲
古镇之魂在老街，老街之魂在民居，民居之魂又在居住者的日常生活细节中——不管别人怎样看，反正我是这样认识的。因此，访郎岱古镇，我把自己兴奋的脚步连接到了那里的东门老街，并和它的青石板路作了一次亲切的“抵足长谈”。
古镇人告诉我，郎岱曾是古夜郎国国都的外邑所在地，又是滇黔要塞，自隋唐以来便商旅繁盛，清乾隆十年（1745）建石城后，它更是通往云南、泰国、缅甸的古驿道的咽喉之地。东门老街就是这“咽喉”中一条流动的血管。
放眼望去，灰墙黛瓦的砖木结构旧房，与之后建造的仿古新房，鳞次栉比地在街道两边延伸开去，既把天光云影裁割出条条块块的空间存在，也把风雨岁月雕琢出深深浅浅的时间刻痕。东邻西舍的风火墙建筑，彩绘门窗，有祖母级资格的，有儿孙级辈分的，皓首鹤发与红颜秀目并肩而立，殷实精致与清贫简陋携手相掺，密密匝匝直至数百米外……
正是午后炽热时分，街上行人不多，踏在石板上面，百年风尘便从周遭冒了出来。我且行且看，且闻且摄，步随心动，景随人移。
一处古朴典雅的廊檐下，有位老年妇女正坐在小凳上绣花。苗族喜欢的蝴蝶图案，把她的老花眼紧紧地绑缚在了绣架上。绣架上有头有绪的斑斓绣线，正牵扯着她心中无头无绪的斑驳往事。
店招“杨家酱”店铺里的甜面酱，浮动着甜丝丝的鲜香，挑逗着人的嗅觉和味觉，那普通而不乏精致的罐状包装，刺激着人的购买欲望。老板极和善，脸面上笑纹漾开，也似糊着一层薄薄的、流动的甜酱汁。
未曾料到的是，一家粉面店外竟对称地熟睡着两条狗，一黑一白。狗的身量长短、眠卧姿态差不多一样，两头相对，四肢侧放，像一副对联贴在大门外，只在中间横额地带留出一段可以让顾客进出的空白。老街人悠闲的生活氛围，连狗都变得慵懒了。而另两只猫，则更懂得享受生活，它们索性把自己安顿在弹花匠叠成的棉絮堆里，枕着舒适，背靠背地做着柔软的梦。
时尚和亮丽炫耀在时装店里，健康与长寿驻守在医药店里。肃穆的花圈、神秘的香烛，经年累月地默置在冥器店里。对街摩托车修理店前或新或旧的摩托车，有的才整装待发，正憧憬着外面世界的精彩，有的则刚从快车道上风驰电掣归来，享受片刻的宁静。
我注意到，有家人正为孩子筹办满月宴。临时搭建的塑料棚下面，几位厨娘切菜剁肉，忙得不亦乐乎。而塑料棚上面，几缕炊烟，却在犹犹豫豫地挣扎盘旋。炊烟不忍离开棚顶，但又扛不住风的折腾，几经拽扯后，还是恋恋不舍地走了。
猛觉得有一种断断续续的金属击打声在街口游荡。走近一看，才知那声音是从一簇鲜红的火焰里生长出来的。一间孤独的铁匠铺，加上一位雕塑般的老人，构成为大都市里见不着的行为艺术。铁匠铺里锻打着镰刀、锄头，当街的晒席上晾晒着刚刚收割回来的油菜籽。那镰刀、锄头从田野里收工后，喘口气，又赶紧回到铁匠铺内修整，因为接着又要忙于割麦、薅包谷和锄田栽秧了……
铁匠已上了年纪，然而时光不会老去。他那把生命的铁锤一记记砸在时光的砧子上，铁块幻化为四溅的绚烂火花，最后，这些智慧、勤劳的碎末会冷却下来，沉寂为历史文化的碎片。我们就是来寻找那些碎片的人。以后，我们自己也将成为碎片微尘。在锤声丁丁当当的叹息里，在火光闪闪烁烁的变化里，一茬人走过去了，又一茬人来了。
此时，老街人的衣食住行，生老病死，整个生命画卷都被这条青石板路完整地浓缩了，仔细地收藏了。虽然家家也都有一本难念的经，但佶屈聱牙的几页被小心地折叠起来了，念出来示人的多是铿锵的章节。
老街之有趣，就在于它的这种街景的随机性、多样性、变化性。淳朴厚重的平民气息，亲切随和的人情味儿，构成它自有的历史气场与现实节奏，那是一种驳杂里的平淡，琐碎里的集中，纠结后的从容，苦涩后的微甘……
（《西部散文》2014年第1期，有改动）
联系上下文，具体分析文中画横线的句子的含意？
他那把生命的铁锤一记记砸在时光的砧子上，铁块幻化为四溅的绚烂火花，最后，这些智慧、勤劳的碎末会冷却下来，沉寂为历史文化的碎片。
作者在文中花费了大量笔墨，描写粉面店外的狗和猫，有着怎样的用意？
本文在语言表达上有哪些主要特点？请作简要分析。
通观全文，作者所认为的“老街之魂”具体指的哪些方面？