王致和豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一。下列与发酵技术有关_优题课试题网

首页 / 初中生物 / 试题详细

更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度较易
浏览 1872

“王致和”豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一。下列与发酵技术有关的叙述，正确的是

A．发酵过程中控制温度是关键条件之一

B．发酵过程中必须保持空气流通

C．发酵都是由酵母菌完成的

D．蒸煮豆腐后马上加入菌种

登录免费查看答案和解析

相关试题

我国被称为植物界的“大熊猫”的珍稀植物是（）

A．银杉

B．水杉

C．珙桐

D．桫椤

题型：未知
难度：未知

收藏答案/解析

被称为“分类学之父”的是（）

A．达尔文

B．哈维

C．林奈

D．拉马克

题型：未知
难度：未知

收藏答案/解析

根吸收无机盐的主要部位是（）

A．成熟区

B．伸长区

C．分生区

D．根冠

题型：未知
难度：未知

收藏答案/解析

现今仅存的木本蕨类植物是（）

A．水杉

B．银杏

C．桫椤

D．银杉

题型：未知
难度：未知

收藏答案/解析

食用的大米和花生分别来自种子中的（）

A．子叶、胚乳

B．胚乳、子叶

C．子叶、子叶

D．胚乳、胚乳

题型：未知
难度：未知

收藏答案/解析

热门套卷

粤ICP备20024846号

粤公网安备

粤公网安备 44130202000953号

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有 Powered by：Youtike Platform 6.7.0

声明：本网站部分内容由互联网用户自发贡献自行上传，本网站不拥有所有权，也不承担相关法律责任。
如果您发现有涉嫌版权的内容，欢迎发送邮件至：service@youtike.com 或联系QQ：267757 进行举报，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。