在“探究水的沸腾”实验中：
⑴安装实验器材时应按照            （填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行。
⑵水沸腾时温度计示数如左图所示，为＿＿＿＿℃。甲、乙两组同学绘制出的温度随时间变化图象如右图所示，试分析乙组加热至沸腾时间较长的可能原因                    。（一条即可）。

⑶甲组同学撤去酒精灯后，发现水未立即停止沸腾，试分析其原因                
（合理即可）。