酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中，有一种微生物使

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酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中，有一种微生物使牛奶中的营养成分转变成更易于被人消化和吸收营养物质，并产生多种维生素。该微生物是∶( )

A．酵母菌

B．醋酸菌

C．乳酸菌

D．曲霉

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绿色开花植物在开花之后，必须要完成哪两个主要过程后才能形成果实和种子（）

A．开花和传粉	B．传粉和受精
C．开花和受精	D．自花传粉和异花传粉

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我们吃的“豆芽”中的白嫩细长的部分，主要是种子的哪一部分发育而成的（）

A．胚芽

B．胚根

C．胚轴

D．子叶

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国家粮食部门明确规定，粮食储存到规定年限（一般是4～5年）后，不能再作粮食出售，其依据主要是因为粮食储存过久（）

A．种子的胚死亡而影响种子的萌发

B．呼吸作用消耗了大是的有机物而造成营养成分缺乏

C．种子生虫消耗了大量的有机物而无法食用

D．种子发霉易引起中毒

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C．保温、保湿，有利萌发	D．防止风沙

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苔藓植物和蕨类植物都生活在阴湿的环境中，其主要原因是（）

A．它们的茎内都没有输导组织

B．它们都没有根的分化，吸水能力弱

C．它们都不能进行有性生殖

D．它们繁殖后代时孢子的萌发过程都离不开水

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