酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中，有一种微生物使

酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中，有一种微生物使牛奶中的营养成分转变成更易于被人消化和吸收营养物质，并产生多种维生素。该微生物是∶( )

A．酵母菌

B．醋酸菌

C．乳酸菌

D．曲霉

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（2 分）制作泡菜时，泡菜罐必须密封，其原因是（）

A．防止产生的乳酸挥发

B．防止水分的蒸发

C．提供无氧环境有利于乳酸菌发酵

D．防止泡菜失水萎蔫

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为掌握我市水产养殖的现状，某研究小组先后到浏阳、宁乡、望城等地，考察了解养殖场，走访相关养殖人员．这种生物学研究方法是（）

A．实验法

B．观察法

C．调查法

D．测量法

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（2 分）生命活动所需的能量都直接来自于细胞的（）

A．光合作用	B．蒸腾作用
C．呼吸作用	D．吸收作用

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动物细胞与植物细胞的主要区别在于动物细胞没有（）

A．细胞壁	B．细胞膜
C．细胞质	D．细胞核

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在显微镜下观察到的物像若在视野左下方，要想将物象置于视
野正中央，应将装片移向（）

A．左下方

B．右上方

C．左上方

D．右下方

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