做泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的根本目的是
| A．隔绝空气，抑制细菌的繁殖 |
| B．防止灰尘、细菌进入坛内 |
| C．造成坛内缺氧环境，有利于乳酸菌的发酵 |
| D．保温、保湿 |
相关试题
我国北方常在早春播种后，用塑料薄膜覆盖地面，通常称为“地膜覆盖”。这样做对种子的影响是 ( )
| A．提高土壤温度，促进种子萌发 | B．保护种子，避免被鸟类啄食 |
| C．隔绝空气，防止种子萌发后被冻伤 | D．塑料薄膜可以为种子的萌发提供养分 |
做泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的根本目的是
| A．隔绝空气，抑制细菌的繁殖 |
| B．防止灰尘、细菌进入坛内 |
| C．造成坛内缺氧环境，有利于乳酸菌的发酵 |
| D．保温、保湿 |
我国北方常在早春播种后，用塑料薄膜覆盖地面，通常称为“地膜覆盖”。这样做对种子的影响是 ( )
| A．提高土壤温度，促进种子萌发 | B．保护种子，避免被鸟类啄食 |
| C．隔绝空气，防止种子萌发后被冻伤 | D．塑料薄膜可以为种子的萌发提供养分 |
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