小红在和妈妈学习做饭的过程中,经常加热油和水,她猜想油的比热容比水小。
⑴能够支持她这一猜想的事实是( )
A.同样情况下,油升温比水快
B.油能把食物炸黄,而水不能
C.油能漂在水面上
D.油比水难蒸发
⑵如图,为了验证猜想,小红找来了铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、水、油、搅拌棒、细线、火柴、秒表、温度计,除此之外,她还需要的测量仪器是 。
⑶在同学的帮助下,小红设计了以下实验步骤:
A.在两个同样的烧杯中,分别装入等体积的水和油;
B.用两支温度计分别测出水和油的初温;
C.用相同的酒精灯分别加热相同的时间;
D.用温度计分别测出水和油的末温。
你认为:
①上述步骤中有错误的是步骤 ;(填写字母序号)
②步骤C,加热时间相同是为了使水和油 。
⑷另一个同学小王则采用了另一种实验方法:用相同的酒精灯分别加热同样多的水和油,至沸腾,实验中只记录了植物油和水沸腾时的温度(油的沸点比水的高)。实验结束时,小王发现油所需的加热时间较长。仔细分析可以看出,小王的实验方法 (选填“能”或“不能”)比较出油和水的比热容的大小关系,原因是 。
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