甲是体温计，乙是实验室用温度计，它们都是利用液体________________的性质制成的。体温计可以离开被测物体来读数，是因为体温计上有个__________。右表是1标准大气压下一些物质的熔点和沸点。根据下表，在我国各个地区都能测量气温的温度计是______温度计。

物质	水	水银	酒精	乙醚
熔点／℃	0	－39	－117	－114
沸点／℃	100	357	78	35