下列哪项能说明人类生存与发展离不开生物学A．衣食住行离不开生

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下列哪项能说明人类生存与发展离不开生物学
A．衣食住行离不开生物
B．现在利用的煤、石油也来源于远古的生物
C．征服疾病，治理环境污染需要生物学
D．A、B、C、都是

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蒸熟的馒头松软多孔，这些孔是发酵过程中，酵母菌分解有机物产生的气体遇热膨胀造成的，这种气体是（）

A．氧气	B．二氧化碳
C．水蒸气	D．酒精

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制作泡菜时要扎紧坛口或用水密封坛口，密封的目的是（）

A．隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵

B．造成缺氧环境，抑制酵母菌的发酵

C．造成缺氧环境，有利于酵母菌的发酵

D．隔绝空气，有利于乳酸菌的发酵

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“豆腐乳”是我国著名的传统发酵食品之一，下列与发酵技术有关的叙述，正确的是（）

A．发酵过程中控制温度是关键条件之一

B．发酵过程中必须保持空气流通

C．发酵都是由酵母菌完成

D．蒸煮豆腐后马上加入菌种

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下列关于菌落的描述，正确的是（）

A．每个菌落由大量不同种细菌组成

B．一个菌落是由一个细菌细胞组成的

C．细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状

D．根据菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌菌落和真菌菌落

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哺乳动物运动系统的组成是（）

A．由关节组成

B．由骨、骨骼肌和关节组成

C．由全身骨骼组成

D．由神经和骨骼肌组成

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