材料一：
我国居民的恩格尔系数走势

年份	1978年	1998年	2000年	2004年	2007年	2008年
农村	67.7%	53.4﹪	49.1﹪	47.2﹪	43.1﹪	43.7%
城市	57.5%	44.5﹪	39.2﹪	37.7﹪	36.3﹪	37.9%

材料二：2008年我国居民消费支出占GDP比重为35.3%。据世界银行统计，2000年至2007年，低收入国家居民消费率平均为75%，中等收入国家居民消费率平均为57.5%，高收入国家居民消费率平均为62%，而世界平均水平为61.5%。
（1）材料一反映了什么经济现象、说明了什么问题？
（2）联系我国当前的实际谈谈如何解决材料二中的问题。