阅读材料,完成下列要求。
党的十八大报告强调,要多谋民生之利,多解民生之忧,努力让人民过上更好生活。
材料一 我国城乡居民消费状况统计列表
项目 年份
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城镇居民家庭人均收入
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农村居民家庭人均收入
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城镇居民家庭恩格尔系数
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农村居民家庭恩格尔系数
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1978年
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343.4元
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133.6元
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57.5%
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67.7%
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2002年
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7702.8元
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2475.6元
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37.7%
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46.2%
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2012年
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24565元
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7917元
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36.2%
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39.3%
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材料二 据统计,中国人一年在餐桌上浪费的粮食高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。与此形成鲜明对比的是,我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。 “酷抠”是当下一种时尚的抠门,这是一种褒义下的“抠”,因为酷抠族崇尚的是“节约光荣,浪费可耻”。酷抠族精打细算不是吝啬,而是一种节约的方式。喜欢高质量、幽雅的生活,具有很好的审美眼光和高雅的生活品位。
(1)材料一反映了什么经济现象?请你就如何提高居民消费水平向政府提出合理化建议,并说明其经济生活的理论依据。
(2)根据材料二中反映的社会现象,有人认为:“节俭是好事,消费是坏事”,请运用生产与消费的相关知识对此观点进行评析。