血液与组织细胞之间进行物质交换的场所是毛细血管( )
食物保鲜的原理是杀死或抑制微生物的生长繁殖。( )
巴斯德鹅颈瓶实验证明了细菌等微生物原本就在空气中存在。( )
种子的胚包括:胚芽、胚轴、胚乳、胚根、子叶。( )
人猿分界的重要标志是能否直立行走。( )
食品保存的方法有传统和现代两种类型。现代方法有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。( )