某市物价局准备召开调整居民天然气价格听证会，居民天然气价格由现行的2.00元/立方米拟调整为2.80元/立方米。低保户天然气价格仍执行现行价格不变。
（1）假如在你班召开一场这样的模拟听证会，由你是这场听证会的组织者，请写出你的组织方案。
（2）请运用公民的政治参与的有关知识说明，物价局为什么要召开天然气价格听证会。