阅读材料，回答问题。
材料一：
表一：我国2003——2011年城乡居民家庭的恩格尔系数（%）

年度	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011
城市居民	38．2	37．7	37．1	37．7	36．7	35．8	36．3	37．9	37．0
农村居民	47．7	46．2	45．6	47．2	45．5	43．0	43．1	43．7	43．0

注：联合国粮农组织恩格尔系数的划分标准：59%以上为绝对贫困；50%——59%为温饱;40%——49%为小康；30%——39%为富裕；30%以下为最富裕。
表二：我国2003——2011年城乡居民人均可支配收入（单位：元）

年度	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011
城市居民	6860	7703	8472	9422	10493	11759	13786	15781	17175
农村居民	2366	2476	2622	2963	3255	3587	4140	4761	5153

材料二：据2012年10月《羊城晚报》报道：该市瓶装液化气零售价99元/瓶，上调至110元/瓶；生猪出场价格继续小幅上涨，均价升至14．5元/公斤左右，较前一周上涨0．5元/公斤，蔬菜等农产品价格也有不同程度上涨。
（1）表一、表二分别反映了什么经济现象？
（2）结合材料一和材料二，你认为怎么做才能提高我国居民的整体消费水平和消费质量？