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为一棵小芹菜建产业示范园和芹菜博物馆,连续6年举办芹菜文化节,把芹菜种子送上“神舟七号”载人飞船进行航天育种……能享受这种“待遇”的,在全国整个菜类家族中恐怕只有平度马家沟芹菜了。
短短八年时间,马家沟芹菜成长为全国品牌蔬菜的典型代表,源于其精心的品种选育、独特的窖藏工序,以及“企业化管理、标准化生产、品牌化运作”的内涵提升。同时为改变农产品低价竞争、促销方式单一的格局,他们积极导入工业营销理念对农业品牌进行整体推介,并进行科学的市场定位和产品分级、包装,确立了面向高端市场、直供超市的销售模式,使马家沟芹菜成为全国品牌蔬菜的典型代表。
从2003年马家沟芹菜品种资源保护及标准化技术研发,到2010年马家沟芹菜获得中国驰名商标,再到2011年获农业部国家农产品地理标志保护登记,马家沟芹菜已走出了平度,走出了山东,走向了全国,正在迈向高端特色名牌农产品的金字塔顶端。
(1)结合材料和经济生活知识,分析马家沟芹菜成为全国品牌蔬菜的典型代表给其他经营者带来的启示。
(2)运用生产与消费的关系,分析马家沟芹菜是怎样走出山东,走向全国,并逐步迈向高端特色名牌农产品的金字塔顶端的?