科学家把美洲拟鲽抗冻蛋白质基因转入西红柿，成功培育出了抗冻西

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科学家把美洲拟鲽抗冻蛋白质基因转入西红柿，成功培育出了抗冻西红柿。科学家把上述基因转入西红柿所利用的生物技术是

A．组织培养

B．嫁接技术

C．发酵技术

D．转基因技术

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食品安全事关人的身体健康，下列做法不符合食品安全的是（）

A．购买熟食品要看保质期

B．吃新鲜的水果和蔬菜要清洗干净

C．要购买经检疫的肉

D．小卖部的任何小食品自己喜欢随便吃

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馒头本身没有甜味，当我们细细咀嚼时却会出现甜味，这是因为（）

A．馒头中的淀粉变成了麦芽糖

B．馒头中的淀粉变成了甘油

C．馒头中的淀粉变成了葡萄糖

D．馒头中的淀粉变成了氨基酸

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便秘就是排便很困难，便秘患者应当多吃含下列哪种成分多的食物（）

A．维生素	B．脂肪
C．蛋白质	D．纤维素

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学校举行运动会，小明参加长跑项目，为了保证他有足够的能量来源，你建议他提前服用（）

A．蛋白质粉	B．水
C．葡萄糖	D．可乐

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下列说法正确的是（）

A．馒头中的淀粉属于糖类

B．既能防治佝偻病又能防治夜盲症的最佳食品是新鲜的水果和蔬菜

C．某同学为了减肥每天只吃水果和蔬菜

D．青少年正在生长发育，所以喜欢吃的食品就多吃，不喜欢的就不吃

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