随着人们生活水平的提高，人们对于食品不但要求营养，更要求健康。市场上出现了一些不添加防腐剂的绿色食品，这种食品中有一个单独包装的保鲜剂，不会危害食品安全。某同学找来一种在空气中放置一段时间的食品保鲜剂，对它进行探究。
【查找资料】
（1）食物腐败是因为微生物在食物上生长。如右图所示，微生物只要得到养分，再加上充足的氧气和水，在适当的条件下就会迅速生长。因此，只要缺少一种条件，就可以防止食物腐败。
（2）常见的具有吸水性的物质有以下几种：
①浓硫酸 ②生石灰 ③氢氧化钠固体 ④铁粉
⑤硅胶（化学式SiO2●nH2O，无色透明粒状固体，无毒无害）
【活动与探究】
（3）初步探究：你认为①～⑤的物质中，不适合做食品干燥剂的是 ，理由是 。
（4）实验探究：
| 实验 |
操作 |
主要现象 |
结论与解释 |
| 实验1 初步判断 |
打开这种保鲜剂的包装袋，取少量样品于试管中，进行观察。 |
该样品为白色固体。 |
该保鲜剂一定不是 |
| 实验2 对该保鲜剂的有效性进行探究 |
向实验1的试管中加入适量的水，振荡。 |
形成白色浑浊液体， 试管壁发热。 |
结论与相关反应方程式 。 |
| 实验3 对该保鲜剂的成分进行探究 |
过滤实验2所得液体，向滤液中通入二氧化碳。 |
溶液变浑浊。 |
该保鲜剂中一定含有的物质是 ，对于实验3不能确定的物质是 。 |
| 将滤渣放入另一试管中，加入足量稀盐酸。 |
有气泡产生。 |
【活动反思】
（5）对于实验3不能确定的物质，某同学经过仔细研究，认为直接取原固体滴加酚酞溶液，通过观察颜色变化即可确定是否含有该物质，你认为这种方法是否合理？说明理由 。
（6）请根据食物腐败的条件分析，我们除可以使用这些保鲜剂外，还可以采用的保鲜方法是 。（写出一种即可）
小明对妈妈杀鱼时从鱼肚内取出的鳔产生了兴趣，他确定了“探究鳔内气体体积和成分”作为研究性学习的课题。小明通过查阅有关资料获知：这种鱼鳔内氧气约占1/4，其余主要是二氧化碳（二氧化碳能溶于水）和氮气。探究分两步进行。
（1）测量鳔内气体体积。小明设计了两种方法:
A.用医用注射器抽取鳔内气体，测量其体积；
B.在水下剌破鳔，用排水集气法收集鳔内气体并测量其体积（如图）。
你认为两种方法中合理的是 ；
（2）探究鳔内气体的成分。给你两集气瓶的鳔内气体，请你帮助他设计实验验证假设。
| 验证 |
方 法 |
现 象 |
| 鳔内含O2 |
|
|
| 鳔内含CO2 |
|
|
某化学兴趣小组对教材中“测定空气里氧气含量”的实验（见图I）进行了大胆改进，设计图（Ⅱ）（选用容积为45mL的18×180mm的试管作反应容器）实验方案进行，收到了良好的效果。请你对比分析下面图I、图Ⅱ实验，回答下列有关问题：
（1）按图I所示装置进行实验，红磷在瓶中燃烧时的主要现象是 ① ；发生反应的文字表达式为 ② 。若止水夹未夹紧，会导致测定结果_____③________（填“偏小”、“偏大”或“不变”，下同）；若图Ⅰ中集气瓶口漏气，会导致测定结果 ④ 。
（2）按图Ⅱ所示装置进行实验
①实验前，打开弹簧夹，将注射器的活塞前沿从20 mL刻度处推至15mL刻度处，然后松手，若活塞仍能返回至20mL刻度处，则说明 。
②按图Ⅱ实验时的操作步骤如下：
a、读取注射器活塞的数据。 b、撤去酒精灯，待试管冷却到室温后松开弹簧夹。
c、将少量红磷平装入试管中，将20mL的注射器活塞置于15mL刻度处，并按图Ⅱ中所示的连接方式固定好，再将弹簧夹紧橡皮管。d、点燃酒精灯。e、检查装置的气密性。
你认为正确的实验操作顺序是 （填序号）。
③当红磷与氧气充分反应后，移开酒精灯并打开弹簧夹，注射器活塞将从15mL刻度处慢慢前移到约为 mL刻度处才停止。
以下是某研究小组探究影响反应速率部分因素的相关实验数据。
| 实验序号 |
H2O2溶 液浓度% |
H2O2溶液体积/mL |
温度℃ |
MnO2的用量/g |
收集氧气的体积/mL |
反应所需 的时间/s |
| ① |
5 |
1 |
20 |
0.1 |
4 |
16.75 |
| ② |
15 |
1 |
20 |
0.1 |
4 |
6.04 |
| ③ |
15 |
1 |
20 |
0 |
4 |
96.50 |
| ④ |
30 |
5 |
35 |
0 |
2 |
49.21 |
| ⑤ |
30 |
5 |
55 |
0 |
2 |
10.76 |
（1）通过实验①和②对比可知，化学反应速率与 有关；
（2）从实验 和 对比可知，化学反应速率与温度的关系是： ；
（3）通过实验②和③比较可知，使用 对化学反应速率影响很大。
（4）用一定量15%的过氧化氢溶液制氧气，为了减缓反应速率，可加适量的水稀释，产生
氧气的总重量 （选填“减小”或“不变”或“增大”）。
某化学兴趣小组的同学利用下图实验装置进行实验室制取气体的探究。
请你参与探究，并回答下列问题：
（1）写出指定仪器的名称① ；② 。
（2）用加热氯酸钾和二氧化锰的混合物制取氧气，若要收集较纯净的氧气应选用的装置组合为 ① （填写序号，下同），反应的文字表达式为 ② 。
（3）质量分数为3%的医用双氧水在常温下难分解；但在双氧水溶液中加入铁锈，就会迅速分解，且反应结束后过滤出的铁锈可重复使用。写出该反应的文字表达式
① ，要得到平稳的氧气流，发生装置可选用 ② ；若用排空气法收集氧气，如何验满？ ③ 。
（4）实验室还常用醋酸钠晶体和碱石灰固体混合加热来制取甲烷气体，该气体密度比空气小且难溶于水，则制取比较干燥的该气体应选用的装置组合为 _。
某学习小组在探究CO2与NaOH溶液反应的实验中，先用铝制易拉罐收集满一罐CO2气体，然后迅速向其中加入一定量的NaOH浓溶液，立即将易拉罐口封闭（不漏气），轻轻摇动易拉罐，发现易拉罐很快变瘪，但过一段时间后，易拉罐又重新鼓起来（反应过程中温度的变化忽略不计）。
【提出问题】易拉罐为什么先瘪后鼓？
【分析猜想】易拉罐开始时变瘪的原因是____________________________________（用化学方程式表示），易拉罐重新鼓起的原因是易拉罐中又生成了气体A，其成分极有可能是CO2或 H2。
【查阅资料】①Na2CO3具有较强的热稳定性，只有在高温条件下才会分解；
②铝单质比较容易被酸、碱腐蚀。
【设计方案并进行实验】
为了检验铝制易拉罐中重新生成的气体成分，小组又进行如下实验，并记录了相应的实验现象：
| 实验步骤 |
实验现象 |
实验结论 |
| ①将易拉罐口打开，迅速用燃着的木条伸入罐口。 |
发出“噗”的一声，产生淡蓝色火焰，片刻后熄灭。 |
说明罐中重新生成的气体A是________。 |
| ②取少量铝片于试管中，先加入适量的水，片刻后再加入少量的氢氧化钠溶液。 |
先加水，没有明显变化，后加入氢氧化钠溶液后产生无色无味的气体。 |
说明铝是否与水直接反应：______（填 “是”或“否”），铝能够与_______溶液反应。 |
| ③取少量易拉罐中反应后的溶液于试管中，加入过量的稀盐酸。 |
产生了无色无味气体，该气体能使澄清石灰水变浑浊。 |
说明原CO2气体被NaOH溶液吸收。 |
【实验结论】①铝制易拉罐变瘪的原因是CO2被NaOH溶液吸收，
②铝制易拉罐重新鼓起的原因是铝与NaOH溶液反应产生了气体。
【反思评价】小组根据实验探究获得一条对金属铝化学性质的新认识：____________________
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