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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
  • 浏览 1924
挑错有奖

制作四川泡菜时，要用特殊的坛子，坛子必须加水密封，密封的目的

A．隔绝空气，抑制细菌繁殖 B．制造缺氧环境，利于乳酸菌发酵
C．阻止尘埃，防止污染 D．防止污染，利于醋酸菌发酵
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