下表是l标准大气压下一些物质的熔点和沸点.根据下表,在我国各个地区都能测量气温的温度计是 ( )
A.水温度计 B.水银温度计 C.酒精温度计 D.乙醚温度计
妈妈在蒸馒头时,开锅后改用“小火”。针对这种做法,下列说法中正确的是( )