为了比较水和沙子吸热本领的大小,小敏做了如图所示的实验:在两个相同的烧杯中,分别装有质量、初温都相同的水和沙子,用两个相同的酒精灯对其加热,实验数据记录如下表:
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质量/g
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升温10℃所需时间/s
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升温20℃所需时间/s
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升温30℃所需时间/s
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沙子
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30
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64
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89
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124
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水
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30
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96
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163
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220
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(1)在此实验中用 表示水和沙子吸热的多少;
(2)分析表中的实验数据可知:质量相同的水和沙子,升高相同温度时,水吸收的热量 (选填“大于”或“小于”)沙子吸收的热量;
(3)如果加热相同的时间,质量相同的水和沙子, (选填“水”或“沙子”)升高的温度更高。