如图所示，在试管中装些水，用软木塞塞住．加热使水沸腾，水蒸气会把软木塞冲出去．在这个过程中，酒精燃烧将     能转化为   能，并传给水和水蒸气．水蒸气把塞子冲出时，水蒸气的     能转化为塞子的     能．此外，我们还观察到，在木塞冲出去的同时，它的周围出现一团“白气”，这是由于水蒸气        而形成的．